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名前
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L-システイン一塩酸塩
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同義語
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L-(+)- -アミノ- -チオプロピオン酸;
メルカプト;- -
(2R)-2-アミノ-3-スルファニルプロパン酸塩酸塩;
(2R)-2-アミノ-3-メルカプトプロパン酸-塩酸;
L-システイン-塩酸;
L-システイン-塩酸塩;
L-システインヒドロクロリド;
L-システイン塩酸塩無水物、超純粋
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CAS番号
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52-89-1
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分子式
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C3H8ClNO2S
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分子量
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157.62
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EINECS番号
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200-157-7
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融点
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180度
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特定の回転
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5.5 度 (c=8、6 N HCl)
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保管条件
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不活性雰囲気、室温
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溶解性
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H₂O:1M（20度）、無色透明
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形状
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固体
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色
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白～薄茶色
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臭い
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無臭
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生物源
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合成
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旋光性
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[ ]20/D +6.4±0.3 度、5 M HCl 中で c=5%
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水溶性
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可溶性
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感度
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吸湿性
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メルク
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14,2781
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BRN
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3560277
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安定性
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安定していますが、光、湿気、空気に敏感です。強力な酸化剤および特定の金属との互換性がありません。
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使用法
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1. 放射性医薬品中毒、重金属中毒、中毒性肝炎、血清病などの治療に使用され、肝壊死を防ぐことができます。
2. ヘアパーマ剤、日焼け止め、育毛香水、育毛エッセンスなどの化粧品の成分として使用されます。- 3. ビタミンCの酸化と変色を防ぐ食品添加物として使用できます。パンでは、グルテンタンパク質の形成、発酵および型抜きを促進します。 4. 生化学研究では溶血素を測定するための還元剤として、また医学では解毒剤として使用されます。 |
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