(CAS51166-71-3 )2,6-DI-O-メチル-β-シクロデキストリン

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(CAS51166-71-3 )2,6-DI-O-メチル-β-シクロデキストリン
詳細
CAS 番号. 51166 - 71 - 3
MF C₄₂H₇₀O₃₅
MW 1331.36
EINECS いいえ. 257 - 002 - 4
カテゴリー
シクロデキストリン誘導体
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説明
名前
2、6 - ジ - O - メチル - ベータ - シクロデキストリン
同義語
ジメチル - ベータ - シクロデキストリン;
ジメチルヘプタキス(2,6 - DI - O - メチル) - ベータ - シクロデキストリン;
2、6 -ジ-O-メチル-ベータ-シクロデキストリン;
2、6 -ジ-O-メチル-ベータ-シクロデキストリン;
メチル化ベータ-シクロデキストリン;
CAS番号
51166 - 71 - 3
MF
C₄₂H₇₀O₃₅
MW
1331.36
アイネックスNo.
257 - 002 - 4
融点
290 - 370度
沸点
1203.6±65.0度(予測値)
密度
1.40±0.1 g/cm3 (予測)
引火点
163 度 (密閉カップ、H₂O)
保管条件
乾燥した室温で密封
溶解性
水に溶ける
形状
結晶性粉末
pKa
11.63±0.70 (予測値)
白~ほぼ白
生物源
合成
旋光度 ([ ]D)
+190 ± 5 度、H₂O 中で c=10%
水溶性
212 g/L (冷水)
使用法
1. 医薬品・製剤分野:薬物の溶解性と送達効率の向上
- シクロデキストリンよりも水溶性が高いため、難溶性薬物の可溶化剤および包接担体として機能します。
薬物が安定した複合体を形成するのを助け、水溶液中での薬物の分散性を改善し、製剤開発(経口液剤、注射剤など)を容易にします。
2. 生物・食品分野:代謝の調節と製品特性の最適化
脂肪酸合成を刺激することができ、関連する生体代謝研究や機能性食品の代謝調節成分の担体として使用されます。
食品中の異臭成​​分や活性物質をカプセル化して可溶化効果と安定性のバランスをとり、食品の風味と品質を最適化できます。{0}

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