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名前
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L - アスパラギン
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同義語
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2 - アミノ - 3 - カルバモイルプロパン酸;
H - ASN - ああ;
L - 2 - アミノコハク酸;
L - アスパラギン酸 4 - アミド;
L - (+) - アスパラギン;
L - アスパラギン; ASN;
アスパラギン
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CAS番号
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70 - 47 - 3
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分子式
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C4H8N2O3
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分子量
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132.12
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EINECS番号
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200 - 735 - 9
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融点
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235 度 (10 度) (点灯)
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特定の回転
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34.5 ° (c=10、2N HCl)
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沸点
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244.01度（概算）
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密度
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1.543g/cm3
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屈折率
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1.4880 (推定)
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保管条件
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暗所、不活性雰囲気、室温に保管してください
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溶解性
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メタノール、エタノール、酢酸エチル、ベンゼンにはほとんど溶けません。酸やアルカリに溶けます。
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酸性度係数 (pKa)
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2.17 (20度)
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形状
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粉
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色
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白
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臭い
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ほんのり甘い味
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pH値
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5.41
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旋光性
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-5.625 (H₂O) +28.625 (1 mol dm⁻³ HCl)
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水溶性
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H₂O: 20 g/L (20 °C)、無色透明
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使用法
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1. 医薬品分野では、心臓病、肝臓病、高血圧などの治療に使用され、疲労の予防や緩和に効果があります。さまざまなアミノ酸と組み合わせてアミノ酸輸液とし、アンモニア解毒剤、肝機能促進剤、疲労回復剤として使用されます。
2. 食品業界では、優れた栄養補助食品であり、さまざまな清涼飲料に添加されています。また、甘味料（アスパルテーム）-アスパルチルフェニルアラニン メチル エステルの主原料でもあります。 3. 化学工業においては、合成樹脂製造の原料として使用できます。化粧品などの栄養添加物としてもご利用いただけます。 |
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